Menu du Preston's Market

Rôtie traditionnelle

blanc, blé, seigle, multigrain

7

Sélection de bagels

fromage à la crème

11

Sélection de muffins fraîchement sortis du four

banane, noix, orange, canneberge, myrtille ou pépites de chocolat

12

Fruits frais de Floride, barres de céréales, saumon fumé « St. James », charcuterie locale, sélection de yogourts, sélection de fromages locaux et importés, omelettes, gaufres, pancakes, œufs, pomme de terre œufs déjeuner, viandes à déjeuner, pâtisseries faites maison fraîchement sorties du four, spéciaux sur les déjeuners tous les jours

Pancakes au babeurre (V)

baies de saison, beurre, sirop d'érable

23

Gaufre maltée croustillante (V)

graises, nutella, fromage à la crème, noisettes caramélisées

23

Pain doré classique (V)

brioche, beurre, sirop d'érable, baies de saison

25

Pain doré à la goyave et au fromage

brioche à la cannelle, fromage à la crème, fraises, sirop d’érable

30

Améliorations

brisures de chocolat | banane | noix de pécan

4

Saumon fumé et bagel

fromage boursin, œuf dur, tomate, oignons marinés, câpres, roquette

28

Frittata aux blancs d'œufs (SG) (VG)

fromage feta, champignons sauvages, asperges, pesto de basilic, roquette, fruits de saison

27

Salade de fruits tropicaux (V)

fruits tropicaux, pain aux bananes, yaourt vanille et orange

19

Sélection de céréales sèches et Kashi biologique (V)

10

Flocons d’avoines (VG)

sucre brun bio, raisins dorés, amandes grillées, cannelle

15

Granola fait maison avec yogourt (V)

yaourt grec, gousse de vanille, miel, baies, granola fait maison

15

Bol de baies

20

Rôties à l'avocat*

pain au levain artisanal, avocat écrasé, fromage de chèvre, pois chiches, tomates anciennes, œuf poché, roquette, pommes de terre de petit déjeuner

26

Steak et oeufs* (SG)

churrasco de bœuf, choix de deux œufs, asperges, demi-glace aux champignons sauvages, poivrons calabrais, patates à déjeuner

31

Bénédictine au saumon fumé

muffin anglais, saumon fumé, œufs pochés, tomate, épinards sautés, hollandaise old bay, pommes de terre de petit déjeuner

29

Arepa Benedict

porc fumé, purée de haricots noirs, œufs pochés, hollandaise aux ciboulettes

27

Sandwich Preston

œufs brouillés, cheddar vieilli, aioli au parmesan truffé, bacon applewood, pain brioché, pommes de terre de petit déjeuner

26

Pancakes sans gluten (SG)

pancakes au sarrasin et à la noix de coco,
fruits de saison, beurre, sirop d'érable

23

Toast blanc ou multigrain (SG)

7

Bagel sans gluten (SG)

10

Muffins fraîchement sortis du four (SG)

banane, noix, orange, canneberge, myrtille ou pépites de chocolat

11

servis avec pommes de terre et rôtie (ou œufs brouillés)

Deux œufs, tout type*

choix de bacon, dinde ou saucisse de porc

26

Créez votre propre omelette du marché

choix comprenant : tomates, épinards, oignons, poivrons, asperges, champignons, brocoli, jambon, bacon, saucisse, chorizo, cheddar, fromage suisse ou jack au poivre

28

Œufs Bénédicte traditionnels

Bacon canadien, muffin anglais, œufs pochés, ciboulette à la hollandaise

26

Bacon

9

Saucisse de dinde

9

Saucisse de porc

9

Pommes de terre à déjeuner

herbe et beurre

8

Oeuf, tout type

6

Tranches de tomates

7

Asperges grillées

7

Nous sommes fiers de préparer du café et des expressos Starbucks

Café ordinaire ou décaféiné

8

Expresso/double expresso

7/10

Cappuccino ou café spécial

10

Sélections de thés Harney & Sons

Earl Grey, English breakfast, décaféiné, jasmin, Sencha japonais, menthe

8

Bouteille d'eau Fiji ou San Pellegrino

petit/grand

7/9

Café signature

16

Jus

Orange, pamplemousse, tomate, mangue, carotte, ananas, grenade ou pomme

7