Summerfest avec les Hôtels Loews

Loews Miami Beach Hotel

Summerfest by Loews Hotels se déroule du 1 juin 2022 jusqu'à la fête du Travail à l'hôtel Loews Miami Beach. Le programme infuse des éléments emblématiques de la destination South Beach avec des offres thématiques sur l'été.


Réservez la formule Eat. Drink. Out Treat et profitez d'un crédit sur la restauration de 75 $ par nuit.


Cocktail Summerfest avec rhum SelvaRey

Un mojito frais, dont le goût sucré provient uniquement de la mousse de litchi qui fond progressivement dans le cocktail.

Écume et rayons de soleil

  • Rhum blanc SelvaRey 2 oz
  • Sirop simple 0,25 oz
  • Menthe fraiche 3
  • 3 quartiers de citron vert
  • Avec mousse de litchi

Mélangez la menthe, le sirop simple et le citron vert dans un mélangeur. Ajoutez d'autres ingrédients dans le mélangeur. Ajoutez des glaçons et mélangez 20 fois. Filtrez deux fois et servez sur des glaçons dans un verre haut/collins. Ajoutez la mousse de litchi. Garnissez avec de la menthe et de la poudre d'annatto. Préparation de la mousse de litchi (environ 25 portions). Plongez 3 feuilles de gélatine dans de l'eau glacée. Faites mijoter tranquillement 1 litre de purée de litchi, puis retirez du feu. Retirez l'eau des feuilles de gélatine et diluez-la pour former une purée. Répartissez équitablement 2 siphons NO2 et chargez-les avec 2 bouteilles d'azote. Conservez à l'envers pendant la nuit.


Mocktail artisanal adapté à la destination

Une version plus saine et sans alcool du très populaire Martini Espresso. Préparé avec des ingrédients tels que le gingembre et la cardamome pour donner un petit coup de fouet au métabolisme.

Booster Espresso

  • Espresso 1,5 oz
  • Tazo chai latte 1,50 oz (thé noir, gingembre, cannelle, cardamome)
  • Sirop de gousse de vanille 0,25 oz
  • Mousse libre 0,5 oz

Versez tous les ingrédients dans un mélangeur. Agitez 10 fois sans glaçon pour obtenir une mousse de meilleure qualité. Ajoutez des glaçons et agitez à nouveau 10 fois. Versez dans un verre à martini froid. Garnissez avec de la mousse libre et du cacao concassé.


Safari culturel Summerfest

Découvrez les joyaux cachés

Pour aider les clients à découvrir les joyaux cachés de la destination de Miami Beach, le Loews de Miami Beach lancera son propre « Safari culturel Summerfest » Le safari culturel Summerfest est entièrement inclusif et est pensé pour tous les âges et toutes les capacités, la majorité des points d'intérêt se trouvant dans un court rayon de l'hôtel Loews Miami Beach.

  • Española Way - situé entre les 14e et 15e rues, ce refuge historique inspiré de la Méditerranée et récemment restauré offre des options de restauration dynamiques et des divertissements nocturnes gratuits le long du couloir piétonnier aux couleurs pastel.
  • New World Symphony - À quelques pas de l'hôtel, profitez d'un pique-nique en plein air lors des concerts WALLSCAPE du New World Symphony. WALLSCAPE permet aux visiteurs d'écouter de la musique classique en direct dans son SoundScape Park grâce à une utilisation remarquable de la technologie visuelle et audio sur un mur de projection de 7,000 pieds carrés.
  • Lincoln Road - À 5 minutes de marche de l'hôtel, Lincoln Road est l'une des destinations les plus populaires de South Beach pour le magasinage et les repas en plein air. Des espaces de restauration aux marchés fermiers, en passant par les boulangeries, les galeries d'art et les restaurants en terrasse, les visiteurs peuvent se promener le long de 10 blocs de cette célèbre rue piétonne.

Réservez la formule Eat. Drink. Out Treat et profitez d'un crédit sur la restauration de 75 $.

Formule Eat. Drink. Our Treat.