Lever de lune : une expérience de dîner au clair de lune

Vivez la magie de la Lune Rose avec un dîner composé de plusieurs plats sous les étoiles. Découvrez les secrets de la Lune avec les experts du Frost Science Museum tout en sirotant du vin Whispering Angel. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable de gourmandise culinaire et d’émerveillement céleste alors que nous accueillons la pleine lune d’avril.

Réserver


Le samedi 2 avril 2026
8 h 00 pm
95 $ ++ par personne et 60 $ ++ par enfant


n’oubliez pas d’inclure le fameux diner au clair de lune :

  • Dîner composé de 5 plats inspiré de la pleine lune rose d’avril
  • Présentation des connaissances lunaires du Frost Science Museum
  • Savourez et apprenez-en plus sur la lune
  • Savourez un souper sur la pelouse de l'Americana et admirez la lune rose se lever au-dessus de l’océan
  • Observez la lune à travers un télescope lors de ce dîner interactif

Célébrez la pleine lune d'avril – la lune rose avec un dîner composé de 5 plats sous les étoiles

  • Betteraves dorées rôties au feu de bois, fruit de la passion, noix de cajou, roquette et fromage de chèvre vieilli
  • Pain de maïs, babeurre, beurre noisette, beurre au miel
  • Crudo de hamachi, huile fumée, lime, échalotes grillées, olives, kombu
  • Vivaneau rouge grillé, champignons au feu de bois, fregola verde Anson Mills, vinaigrette de tomates grillées
  • Steak zabuton au feu de bois, soja blanc, oignons caramélisés, patate douce japonaise, beurre au whisky, oignons au sumac marinés
  • S'mores à la lune rose