Menus du Regency Bar

THE REGENCY

grey goose perfect martini

29

GODMOTHER

Vodka Grey Goose, amaretto

27

SINGAPORE SLING

bombay dry gin, cherry heering, cointreau, pineapple & lime juice, grenadine

27

DAIQUIRI

bacardi 8 rum, lime juice, simple syrup

27

PISCO SOUR

pisco, lemon juice, simple syrup, egg whites

27

PAPER PLANE

makers mark bourbon, aperol, amaro nonino, jus de citron

27

CAIPIRINHA

leblon cachaca, simple syrup, fresh lime juice

27

*A SPRITZ OF LIES

lyre’s non-alcoholic italian orange, lyre’s non-alcoholic sparkling wine

18

*DON’T CALL ME SHIRLEY

lyre’s non-alcoholic aperitif rosso, lyre’s non-alcoholic italian orange, tonic

18

*NAMARETTO SOUR

lyre’s non-alcoholic amaretti, lemon juice, simple syrup

18

Lunetta | Prosecco, Italie 28
Jeio Bisol | Prosecco rosé, Italie 26
Ferrari | Brut, Italie 34
Nicolas Feuillatte | Brut réserve, Reims, France 38
Veuve Clicquot Réserve 40

Witherhills | Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande 26
Bertani | Pinot Grigio, Italie 26
Mer Soleil | Chardonnay, Californie 26
Duckhorn | Chardonnay, Californie 26
Cantina Mesa Giunco | Vermentino, Italie 26
Patient Cottat « Anciennes Vignes » | Sancerre, France 28
Domaine Chatelain | Sancerre, France 30
Schloss Johannisberg | Riesling, Allemagne 22

Daou | Rosé, Californie 26
Miraval | Rosé, Côtes de Provence, France 34
Miraval | Rosé, Côtes de Provence, France 34

Benziger | Merlot, Californie 22
Daou | Cabernet Sauvignon, Californie 22
Argyle Willamette Valley | Pinot Noir, Oregon 23
The Pessimist | Red Blend, Californie 23
Aruma | Malbec, Argentine 23
Imagery | Cabernet Sauvignon, Californie 25
Légende par Lafite Rothschild | Bordeaux, France 30
Paraduxx by Duckhorn | Red Blend, Californie 29
The Prisoner | Red Blend, Californie 35
Canvasback by Duckhorn | Cabernet Sauvignon, Washington 30
The Prisoner | Red Blend, Californie 34
Belle Glos « Clarke and Telephone » 34
Bergstrom Cumberland Réserve 34
Volpaia, Chianti Classico Riserva, Italie 28

Nicolas Feuillatte | Brut réserve, Reims, France 140
Pommery | Brut, Reims, France 150
Veuve Clicquot | Brut N.V., Reims, France 180
Bollinger Special Cuvée | Brut N.V., Reims, France 220
Taittinger | Brut, France 250
1999 Piper-Heidsieck « Cuvée Rare » | Reims, France 500
Dom Pérignon | Reims, France 600
Dom Pérignon Rosé | Reims, France 800
Peyrassol « La Croix » | Provence, France 90
Krug 250

Wente | Chardonnay, Californie 90
Licia | Albariño, Espagne 90
Primarius | Pinot Gris, Oregon 95
Landmark Overlook | Chardonnay, Californie 95
Duckhorn | Chardonnay, Californie 125
Stags Leap | Chardonnay, Californie 140
Kim Crawford | Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande 110
Clos Pegase Estate | Chardonnay, Californie 110
Sanford | Chardonnay, Californie 120
Sonoma Cutrer | Chardonnay, Californie 115
Patient Cottat « Anciennes Vignes » | Sancerre, France 135
Grgich Hills | Fumé Blanc, Californie 150
Daou Estate | Chardonnay, Californie 160
Blindfold The Prisoner | White Blend, Californie 150
Chateau Montelena | Chardonnay, Napa, Californie 190
Domaine Chatelain | Sancerre, France 140
Schloss Johannisberg | Riesling, Allemagne 100
Cloudy Bay | Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande 100
Blank Stare par Orin Swift 140
Browne Heritage 100
Duckhorn 125
Ferrari Carano 150

Justin | Cabernet Sauvignon, Californie 100
Zolo | Malbec, Argentine 90
Silver Palm | Cabernet Sauvignon, Californie 90
Meiomi | Pinot Noir, Californie 105
Booker Harvey & Harriet | Red Blend, Californie 110
Taub Family Heritage | Cabernet Sauvignon, Californie 260
Waterbrook Reserve | Merlot, Californie 110
Volpaia | Chianti Classico Riserva, Italie 120
Machete | Red Blend, Californie 200
Swanson | Merlot, Napa, Californie 130
Simi « Landslide » | Cabernet Sauvignon, Californie 145
Daou réserve | Cabernet Sauvignon, Californie 150
Red Schooner | Malbec, New York 155
Belle Glos « Clarke and Telephone » | Pinot Noir, Californie 150
Duckhorn | Merlot, Californie 170
Argyle réserve | Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 175
Orin Swift « 8 Years in the Desert » | Zinfandel, Californie 155
Canvasback by Duckhorn | Cabernet Sauvignon, Washington 145
Insignia by Joseph Phelps | Red Blend, Californie 750
Caymus Napa | Cabernet Sauvignon, Californie 350
Foley Johnson | Cabernet Sauvignon, Californie 200
Browne Family Vineyards | Malbec, Washington 100
Daou Soul of a Lion | Cabernet Sauvignon, California 280
Caymus Napa | Cabernet Sauvignon, Californie 360
Chimney Rock | Cabernet Sauvignon, Californie 390

Nikolaihof | Vom Stein, Federspiel, Riesling, Wachau, Autriche • 2012 150
Qupé | Bien Nacido Hillside Estate, Roussanne, Californie • 2010 180
Chablis Grand Cru | Valmur, Patrick Piuze, France • 2012 210
Staglin Family | Chardonnay, Rutherford, Californie • 2017 250
Nikolaihof Vinothek | Grüner Veltliner, Autriche • 1995 400
Lopez de Heredia | Vina Tondonia Blend, Espagne • 1998 500

La Serre Nuove Dell'ornellaia | Bolgheri, Toscana, Italie • 2013 220
Derenoncourt | Tache d'Encre, Cabernet Sauvignon, Californie • 2009 260
Château Bouscassé | Tannat, France 260
Bourgogne Rouge | Leroy, France • 1999 280
Château Montus | La Tyre, Madiran, France • 2001 315
Gevrey-Chambertin | Vieilles Vignes, Bernard Dugat-Py, Californie • 2008 320
Il Paradiso Di Manfredi | Brunello, Italie • 2016 350
François Parent | Pinot Noir, Pommard 1er Cru, France • 2007 400
Clos Dubreuil | Bordeaux, France • 2008 500
Château Montus | La Tyre, Tannat, France 500
Staglin Family | Cabernet Sauvignon, Rutherford, Californie • 2015 600
Comte Armand | Pinot Noir, Pommard 1er Cru, France • 2006 600
Comte Armand | Pinot Noir, Pommard 1er Cru, France • 2007 600
Comte Armand | Pinot Noir, Pommard 1er Cru, France • 2008 600

Modelo

International Pale Lager | Mexique | 4,4 %

Kolsch n° 2 | EBBS Brewing Co.

Kolsch | New York | 5,3 %

Stella Artois

European Pale Lager | Belgique | 5,0 %

Voodoo Ranger | Nouvelle entreprise de brasserie, Belgique

IPA | Fort Collins, Colorado | 7 %

16

Allagash White

Belgian Witbier | Maine | 5,1 %

Bud Light

American Light Lager | Missouri | 4,2 %

Budweiser

Lager American | Missouri | 5,0 %

Coors Light

American Light Lager | Colorado | 4,2 %

Fat Tire | New Belgium

American Amber | Colorado | 5,2 %

Miller Lite

American Light Lager | Wisconsin | 4,1 %

Peroni

European Pale Lager | Italie | 4,7 %

Corona Extra

Lager American | Mexique | 4,6 %

Corona Light

American Light Lager | Mexique | 4,1 %

Heineken

Pays-Bas | 5,0 %

Truly | Hard Seltzer

Massachusetts | 5,0 %

White Claw | Cidre alcoolisé

Arizona | 5,0 %

Heineken

Pays-Bas | Sans alcool

12

Angel’s Envy 28
Bakers 25
Bardstown, Discovery #6 40
Bardstown, Ferrand 44
Blanton’s 50
Basil Hayden’s 28
Bookers 29
Buffalo Trace 23
Bulleit 25
Compass Box Spice Tree 34
Compass Box Peat Monster 34
Eagle Rare 28
Elijah Craig small batch 24
Hudson Baby 34
Jack Daniel’s 24
Jack Daniel's barril unique 26
Jim Beam 22
Jefferson 35
Knob Creek 23
Makers Mark 25
Michter’s US 1 25
Rabbit Hole Cavehill 25
Weller Special Reserve 50
Wild Turkey 101 22
Woodford Reserve 25

Angel's Envy seigle 34
Bulleit seigle 25
Elijah Craig small batch 26
Highwest Campfire 29
Hudson Manhattan seigle 34
Knob Creek seigle 115 preuve 26
Michter's US 1 seigle 26
Old Overholt seigle 22
Rittenhouse seigle 24
Templeton seigle 25
Whistlepig 10 ans 38
Woodford seigle 26

Hibiki Harmony 36
Suntory Toki 24
Yamazaki 12 ans 55

Canadian Club 20
Crown Royal 24

Bushmills 23
Connemara 24
Jameson 24
Jameson Black Barrel 25
Proper No. Twelve 24
Kilbeggan single grain 23
Kilbeggan traditionnel 25
Slane triple maturation 22
Tullamore Dew 22
Tyrconnell 23

Aberfeldy 12 24
Ardbeg 10 26
Balvenie 12 28
Balvenie 12 22
Balvenie 14 35
Balvenie 21 95
Benriach 10 25
Benriach 21 65
Bowmore 11 26
Caol Ila 12 26
Chivas 12 24
Chivas 12 20
Chivas 18 38
Cragganmore 12 28
Dalmore 12 28
Dalmore 15 45
Dalmore 18 80
Dewar's 12 28
Dewar's 15 32
Dewar's White Label 25
Gleglassaaugh 24
Glendronach 12 24
Glenfiddich 12 28
Glenfiddich 14 32
Glenfiddich 15 35

Glenfiddich 18 80
Glenfiddich 26 200
Glenfiddich Grand Cru 125
Glenglassaugh 20
Glenkinchie 12 22
Glenlivet 12 28
Glenlivet 15 35
Glenlivet 18 40
Glenmorangie Lasanta 28
Glenmorangie Nectar D'Or 32
Glenmorangie Quinta Ruban 28
Glenrothes 12 28
Johnnie Walker Black Label 28
Johnnie Walker Blue Label 85
Johnnie Walker Red Label 24
Lagavulin 16 33
Laphroaig 10 34
Macallan 12 32
Macallan 18 115
Monkey Shoulder 26
Oban 14 36
Royal Brackla 12 ans 34
Sheep Dip 24
Talisker 10 28
Talisker Storm 35

Belvedere 25
Chopin 24
Deep Eddy citron 24
Deep Eddy orange 24
Deep Eddy Ruby pamplemousse 24
Grey Goose 25
Grey Goose poire 25
Grey Goose citron 25
Hangar 1 24
Ketel One 24
Ketel One Oranje 24
Svedka 20
Tito’s 24
Wheatley 21

Aviation 24
Bombay 22
Botanist 26
Gunpowder 24
Hendrick’s 23
Malfy Con Arancia 20
Monkey 47 30
Sipsmith 20
Tanqueray 21

Casamigos Mezcal 25
Clase Azul Durango 90

818 Anejo 32
818 Blanco 25
818 Reposado 28
Casa Del Sol Blanco 28
Casa Dragones Joven 80
Casamigos Añejo 35
Casamigos Blanco 28
Casamigos Reposado 30
Cincoro Anejo 65
Cincoro Blanco 34
Cincoro Reposado 45
Cincoro Ultra Añejo 399
Clase Azul Añejo 185
Clase Azul Dia Dias Muertos 225
Clase Azul Gold 110
Clase Azul Plata 40
Clase Azul Reposado 65
Clase Azul Ultra 375
Class Azul Plata 45
Codigo Blanco 26
Codigo Rosa Blanco 32
Cuervo Especial Gold 24
Don Julio 1942 60
Don Julio Anejo 35
Don Julio Blanco 28
Don Julio Reposado 30
EL Tesoro Blanco 26
Gran Patrón Burdeos Añejo 150
Gran Patrón Piedra 120
Patrón Añejo 32
Patron Reposado 30
Patron Silver 28
Tequila Ocho Plata 26
Tres Generaciones Añejo 25

Courvoisier VSOP 28
Hennessey Imperial 530
Hennessey Paradis 300
Hennessey Richard 800
Hennessey XO 90
Louis XIII 580
Rémy Martin VSOP 28
Rémy Martin XO 90

Fonesca Bin 27 26
Taylor Fladgate 10 ans 24
Taylor Fladgate 20 ans 30

Aperol 21
Averna 21
Baileys Irish Cream 19
Campari 19
Carpano Antica 20
Chambord 20
Chartreuse 20
Cointreau 19
Disaronno Amaretto 20
Drambuie 21
Frangelico 19
Fernet Branca 20
Grand Marnier 22
Kahlua 19
Luxardo 19
Patrón XO Café 25
Sambuca Romana 20
Sambuca Romana Black 20
St. Germain 19

Appleton 12 ans 24
Bacardí Superior 22
Bacardí 8 ans 24
Bacardí Limón 23
Captain Morgan 22
Cruzan barril unique 24
Diplomatico Blanco 24
Leblon Cachaça 22
Mount Gay 1703 28
Myers’s Dark 22
Selvarey Chocolate 22
Selvarey Coconut 22
Selvarey réserve 36
Selvarey White 22

Nous sommes fiers de servir du café For Five Coffee* et du thé Tea Forté fraîchement préparés.

Expresso 7
Cappuccino 9
Café latte 10
Café 11
Chocolat chaud 10
Sélection de thés 11

Jus 12
Limonade fraîche 12
Thé glacé 10
Boisson gazeuse 10
Fever-Tree 10

Bœuf Bow Wow

un repas copieux se composant de filet de bœuf avec des œufs et du riz

17

Bouchées de poulet pour chiots

poulet tendrement effiloché accompagné de carottes

13

Saumon de Kitty

filet de saumon

14

Festin végétarien

mélange de légumes avec œufs et riz

11

Bol d’aliments secs

6

Sachet de nourriture sèche

26

Nourriture en conserve

6